Vous prendrez bien une part ?
Bonjour à toutes !
Ah lundi ! début de semaine pour nombreux d'entre vous ! Je sais c'est dur mais histoire de passer la pillule, enfin presque vue que vous ne pourrez pas y goûter, ouh c'est méchant ça !!!
Un flan au chocolat ça vous tente ?
Voici la recette :
- ingrédients
1 litre de lait entier
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
150 g de sucre
90g de maizena
4 c.à.s. de cacao amer
- c'est partis mon Kiki
Préchauffer votre four à 170° ou ther 5-6
Faite bouillir le lait dans un casserole avec le sucre vanillé
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et la maizena ainsi que le cacao
Une fois le mélange bien homogène, mettre dans le lait, laissez le tout à feu doux.
Mélanger le tout doucement, jusqu'à ce que le mélange épaissit .
Dans un moule, préalablement beurrer et fariner, verser la préparation
Enfournez pendant 30 minutes, une fois passer, laisser le flan 10 minutes dans le four.
A servir froid
Bon appétit !!!!
bonne semaine et bon courage à tous
gros bisous